こんにちは。

今年のイチゴたち、花を咲かせませんでした。

肥料不足かなぁ。。

様子を見てたら夏になってしまったので、このまま来年まで様子を見ちゃいそうなわたしです。

今日もよろしくお願いします☆彡

キッチンにいると…

だよねー。犬の嗅覚で察知したね。

実はね、友だちから熊肉を頂いて、いまアクと臭みを抜いてる所です。

そうそう。わたしも人生で熊を食べるとは思わなかった。

アク抜きしたお肉。ハリーさんも少しだけ食べてみて～。

お肉に震えるハリーさん。

ジワリジワリ近づいてくるハリーさん。

ものすごい速さでペロリと丸のみでした。

消化大丈夫かなぁ。。

ハリーの夕ごはんにまたまたトッピング。

もう味を知ってるハリーさん。

昼間よりすごく嬉しそうです。

自然界にいたら熊を食べるなんて絶対できなかっただろうに。しかも臭みまで取ってもらってね笑笑

ちなみに臭み取りなどの下処理に4時間。

命を頂く重みを感じるよい時間でした。

下の子は『くまさん、かぁいそー』(かわいそう)と言ったり、『くまさん、ツン』と言ってお肉を突っついたり、肉を刻む母をジロリと見てきたり…笑。そんな反応でした。

上の子は『ちゃんと全部食べてあげないと』『いま痛いかなぁ。いま何て言ってるかなぁ』そんな反応でした。

スーパーで買うお肉には示さない子どもたちの反応。

食べるということ。命を頂くということ。を感じて、これからは何でも残さず美味しく食べてもらいたいです。

親子でよい経験となりました。

人間は熊肉カレーで頂きました(^-^)

臭みも抜けていて、シジミのような味わいで、美味しかったです。

にほんブログ村